異常高温 夏の有機野菜は

ニガウリとへちまの花.jpg

写真左はニガウリの雄花 右はヘチマの雄花

「世界一小さな美味しい植物園」 今年の夏のハウス内は日陰で40℃、直射日光下では50℃以上。
亜熱帯性ニガウリもヘチマもさすが暑さに強い。夏の果菜類が皆着果しないなか、正常に着果生育したヘチマは、焼け付くハウスの屋根の下で、草丈既に15m以上、沢山の果実をぶら下げています。

完熟したヘチマの果実から今年は沢山のたわしが採れます。勿論種子も。

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担当:高津

四国カルストの麓、環境モデル都市梼原町で25年以上有機野菜:ハーブ:穀物などを栽培し、自家用に鶏や食用ウサギなども飼ってきました。
2018年より一人松原農場に専念し「専門植物園」として「日本植物園協会」の認定を、今、目指しています。
「小さな美味しい植物園」は人間が食べる植物(野菜果物ハーブ穀物など)を500品目以上年間切らさず生産展示。勿論無農薬無肥料、土壌と作物に一切の「商品」を添加しない「自然農法」です。
自家採種100%が梼原町の固定種を産み出します。食べ物の自給自足=地域自給こそが地球環境の激変=社会環境の劣化から「大切な人」を守る残された唯一の道です。