今年の夏の異常な天候のせいか水不足で、東京のスーパー店頭には皮が固くて味の無い野菜が並んでおりまして、その様なものを口にしていましたので、この度の有機野菜の味は、この様に美味しいのがあったのかと改めて大事に大事に口にしました。どれを口にしましても、もちろん生で皆、甘い!(特に人参の甘さ)新鮮でシャキシャキとして全部皮ごと味わいました。口の中に入れての歯触りが、そして口の中に広がる美味しさは格別で、美味しいの一言でした。生産者の心のこもったお気持ちがひしひしと伝わって参りまして、感謝の気持ちで一言お礼を申し上げたくペンを走らせた次第です。

もちきびの件につき手書きでありましたが、まさしく昔々戦争中の味を思い出しながらかみしめ、とても懐かしゅうがざいました。思う事を書けませんが、あまりの美味しさに感謝しつつ、御礼の言葉でございます。                   東京都N様  毎週1回定期ご購入

お問合せ・ご相談はこちら

お電話でのお問合せ・ご相談はこちら
090-7140-0721

担当:高津

四国カルストの麓、環境モデル都市梼原町で25年以上有機野菜:ハーブ:穀物などを栽培し、自家用に鶏や食用ウサギなども飼ってきました。
2018年より一人松原農場に専念し「専門植物園」として「日本植物園協会」の認定を、今、目指しています。
「小さな美味しい植物園」は人間が食べる植物(野菜果物ハーブ穀物など)を500品目以上年間切らさず生産展示。勿論無農薬無肥料、土壌と作物に一切の「商品」を添加しない「自然農法」です。
自家採種100%が梼原町の固定種を産み出します。食べ物の自給自足=地域自給こそが地球環境の激変=社会環境の劣化から「大切な人」を守る残された唯一の道です。